第86回スタッフブログ 〜一條乘昭〜

こんにちは!

今月は暖かい日が多く、雪解けが進み、春が待ち遠しい反面、ウィンタースポーツをされている方は北海道でのシーズン終了が近づいてきましたね…
今年こそはスノーボードをしたかったのですが、結局行けそうにないので、来年こそはリベンジしたいと思います。

ちなみに、最近は再び、欧州サッカー(特にプレミアリーグ)にハマってしまい、早朝からリアルタイムで観戦しています。

冬の終わりも近づいてきたという事で、今回は三寒四温のこの時期に食べたい!!オススメのラーメン紹介です!

『ごま太郎』:札幌市中央区南3条西12丁目
僕は普段味噌ラーメンしか食べませんが、この店だけは醤油ラーメンを食べます。
というのも、このお店では『生姜ラーメン』というメニューがあり、それが醤油ベースで作られているからです。昔ながらの醤油ベースに中太のちぢれ麺、その上に山盛りの生姜が乗せてあり、一口スープを飲むだけで、醤油と生姜エキスが体内に流れ込んできます。寒い時期にはぴったりですし、疲れた時には疲労回復の役割を担ってくれています。

いつもは、ラーメンだけ食べますが、先日はチャーハンも食べました。

これまた昔ながらのチャーハンで、具材の自家製チャーシューと付け合わせの福神漬けが絶妙にマッチして非常にGOODでした。個人的なこだわりですが、チャーハンは極端にパラパラしていない方が好きです。

ちなみに、普通のご飯を注文すると沢庵がついてきます!

身も心も温まるお店なので皆様是非行ってみてください👍

コーチングスタッフ
一條 乘昭(イチジョウ ノリアキ)
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