こんにちは!
今月は暖かい日が多く、雪解けが進み、春が待ち遠しい反面、ウィンタースポーツをされている方は北海道でのシーズン終了が近づいてきましたね…
今年こそはスノーボードをしたかったのですが、結局行けそうにないので、来年こそはリベンジしたいと思います。
ちなみに、最近は再び、欧州サッカー(特にプレミアリーグ)にハマってしまい、早朝からリアルタイムで観戦しています。
冬の終わりも近づいてきたという事で、今回は三寒四温のこの時期に食べたい!!オススメのラーメン紹介です!
『ごま太郎』:札幌市中央区南3条西12丁目
僕は普段味噌ラーメンしか食べませんが、この店だけは醤油ラーメンを食べます。
というのも、このお店では『生姜ラーメン』というメニューがあり、それが醤油ベースで作られているからです。昔ながらの醤油ベースに中太のちぢれ麺、その上に山盛りの生姜が乗せてあり、一口スープを飲むだけで、醤油と生姜エキスが体内に流れ込んできます。寒い時期にはぴったりですし、疲れた時には疲労回復の役割を担ってくれています。
いつもは、ラーメンだけ食べますが、先日はチャーハンも食べました。
これまた昔ながらのチャーハンで、具材の自家製チャーシューと付け合わせの福神漬けが絶妙にマッチして非常にGOODでした。個人的なこだわりですが、チャーハンは極端にパラパラしていない方が好きです。
ちなみに、普通のご飯を注文すると沢庵がついてきます!
身も心も温まるお店なので皆様是非行ってみてください👍